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Maladies aux céréales - L'Oïdium

L' oïdium des céréales

L’oïdium est répandu dans toutes les régions céréalières et peut causer des pertes de rendement de 10 à 25%.

Oïdium des céréales (blanc, meunier)
(Erysiphe gaminis)

Mehltaubefall Gerste

Symptôme:

Pustules isolées, blanches et ouatées, sur les plantes d’orge encore petites. Il peut en résulter au printemps un feutrage qui atteint tiges et épis. De petites fructifications noires apparaissent. 

Plante-hôte:

Blé/orge. Autres races sur blé et sur les autres céréales, ainsi que sur diverses graminées. Ce champignon est spécialisé à tel point qu’une race se développant sur l’orge n’attaque aucune autre céréale.

Biologie:

Hivernage sous forme de mycélium sur l’orge d’automne. Diffusion des spores par le vent dans d’autres champs d’orge durant la période de végétation. Les fructifications noires se forment en été, survivent à la saison chaude et, vers la fin de l’automne, contaminent la jeune orge. C’est par températures voisines de 20°C et fortes humidité de l’aire que l’oïdium prospère le mieux.

Dangereux:

Températures voisines de 20°C et forte humidité de l’aire.

L'évolution de 'oïdium sur les céréales

L' oïdium dans les céréales

Comparaison des attaques d'oïdium sur le blé d'automne avec et sans traitement fongicide

infestation oidium blé d'hiver

Lutte contre l'oïdium sur céréales

Dans les céréales, l'oïdium est contrôlé par le premier ainsi que le deuxième traitement fongicide. La meilleure activité est obtenue avec des produits contenant du Fenpropimorphe ou de la Fenpropidine, tels Astor, Gladio et Opus Top. Les stratégies détaillées de traitements contre l'oïdium des céréales peuvent être téléchargées en cliquant sur ce link strategie contrôle des maladies céréales.

Astor
Fongicide

Astor

Fongicide contre l'oïdium en viticulture et dans les céréales

Gladio
Fongicide

Gladio

Fongicide contre les maladies des céréales

Opus Top
Fongicide

Opus Top

Fongicide contre les maladies des céréales et des betteraves

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