Lagerkrankheiten bei Äpfeln vorbeugen
Perfekter Schutz für eine lange Lagerung von Äpfeln.
Im Jahr 2026 konnten wir nach mehreren Anwendungen von MC Cream Verbesserungen bei Fruchtgrösse, Ausfärbung und Festigkeit feststellen. Zudem war der Anteil an Früchten der 1. Kategorie höher. Damit Äpfel über einen langen Zeitraum ihre Qualität bewahren, und gesund sowie vermarktbar bleiben, müssen sie in einwandfreiem Zustand ins Kühllager gelangen.
Viele Lagerkrankheiten sind bei der Ernte noch nicht sichtbar und treten erst während der Lagerung auf. Sie verursachen Schäden und führen zu Qualitätsverlusten bei den Früchten. Insbesondere stressreiche Witterungsbedingungen vor der Ernte wirken sich negativ auf die Lagerfähigkeit aus. Temperaturen sowie vor allem Niederschläge oder Gewitter in Kombination mit Wind bringen die Früchte in Bewegung. Dadurch entstehen kleine, mit blossem Auge nicht sichtbare Risse, die Pilzen als Eintrittspforte dienen können.
Die Gloeosporiose, auch Lentizellenfäule genannt, gehört zu den wichtigsten Lagerkrankheiten. Ab Juli/August bis zur Ernte können verschiedene Gloeosporium-Arten die Früchte infizieren. Die runden, braunen Flecken werden oft erst nach einigen Wochen oder Monaten im Lager sichtbar und vergrössern sich mit der Zeit. Auch eine Infektion mit Lagerschorf ist insbesondere nach einem Befall mit Blattschorf durch Venturia inaequalis und bei ausreichender Feuchtigkeit möglich.
Lagerkrankheiten mit Saphire kontrollieren
Klassische Fungizidanwendungen während der Saison, beispielsweise mit Captan 80 WDG oder Folpet 80 WDG gegen Schorf, bieten einen gewissen Schutz vor Lagerschorf bei Kernobst. Für eine wirksame Bekämpfung von Lagerkrankheiten wie Gloeosporium oder Penicillium, dem Erreger der Fäulnis, ist ein leistungsfähiges Fungizid mit kurzer Wartefrist erforderlich.
Saphire zeichnet sich in diesem Bereich durch ein breites Wirkungsspektrum und eine hohe Wirksamkeit aus. Der Wirkstoff Fludioxonil verhindert das Eindringen der Pilze, indem er die Keimung der Sporen und die Bildung von Keimschläuchen hemmt. Im Hinblick auf das Resistenzmanagement handelt es sich um einen einzigartigen Wirkstoff.
Aufgrund seiner zuverlässigen Wirkung ist kein zusätzlicher Mischungspartner erforderlich. Saphire kann zweimal pro Saison eingesetzt werden. Mit einer Wartefrist von nur acht Tagen ermöglicht das Produkt eine flexible Planung der Anwendungen, auch kurz vor der Ernte. Bei Bedarf ist zudem eine Anwendung zwischen zwei Pflückdurchgängen möglich. Für Obstproduzenten bedeutet dies mehr Flexibilität bei den letzten Anwendungen vor der Ernte. Mit Saphire lässt sich die Gesundheit der Äpfel während der Lagerung langfristig erhalten.
Wirkungsspektrum von Saphire
| Schadorganismus | Wirksamkeit |
|---|---|
| Gloeosporium spp. | +++ |
| Penicillium expansum | +++ |
| Monillia fructigena1 | ++(+) |
| Nectaria galligena1 | +++ |
| Rhizopus spp.1 | +++ |
| +++ sehr gute Wirkung ++ gute Wirkung 1eigene Versuchserfahrungen | |
Mit Saphire erhalten Sie die Gesundheit der Äpfel über lange Zeit auf einem hohen Niveau.
Praxis-Tipp:
Gloeosporium-Arten können die Früchte während der gesamten Zeit vor der Ernte infizieren. Die Symptome werden normalerweise erst während der Lagerung sichtbar.
Daher ist es wichtig:
- Die Früchte rechtzeitig zu ernten. Je reifer die Früchte sind, desto stärker nimmt die Fäulnis im Lager zu.
- Fungizide gegen Schorf – Folpet 80 WDG oder Captan 80 WDG – während der Saison einzusetzen. Sie schützen vor Schorfinfektionen und erfassen auch Schorf, der während der Lagerung sichtbar werden kann.
- Für den Schutz vor den häufigsten Lagerfäulen auf eine gezielte Behandlung mit Saphire zu setzen.
Zum Schutz vor den am häufigsten auftretenden Lagerfäulen ist Saphire das richtige Mittel der Wahl!
Wenden Sie sich für weitere Informationen an Ihren Verkaufsberater.
