Cercosporiose: surveiller la pression de la maladie et respecter les intervalles de pulvérisation
Après une attaque extrêmement élevée de la maladie en 2024, il faut s'attendre cette année encore à une forte pression d'infection par la cercosporiose. Des stratégies de lutte adaptées sont la clé du succès.
Importance économique
La cercosporiose est l'une des principales maladies foliaires de la betterave sucrière dans le monde. Elle est plus fréquente dans les régions où les précipitations sont fréquentes et les températures relativement élevées. Tant le rendement que la teneur en sucre sont massivement réduits par la maladie.
Le moment de l'intervention est décisif
Outre le choix des produits appropriés, c'est surtout le moment d'application des produits qui contribue de manière essentielle au succès de la lutte contre les maladies foliaires de la betterave sucrière (cercosporiose, oïdium et ramulariose).
Les champs doivent être contrôlés très tôt. Le traitement fongicide s'impose dès que l'on découvre 1 à 2 plantes faiblement atteintes par are ou un foyer d'infestation plus important dans la culture. A titre indicatif, on peut considérer qu'il faut s'attendre à une infestation au plus tôt quatre semaines après la fermeture des rangs. Après une période de chaleur suivie de précipitations, les champignons peuvent se propager de manière exponentielle. Les années où la pression d'infestation est élevée, même les variétés résistantes doivent être protégées contre la maladie.
Le choix des produits
Dans le domaine des fongicides pour betteraves sucrières, les choses ont beaucoup changé ces derniers temps. Ainsi, de nombreux produits ne sont plus disponibles en raison du retrait des autorisations. L'intervalle entre les pulvérisations varie en fonction des conditions météorologiques, de la situation et d'autres facteurs, mais il est généralement d'environ 2 à 3 semaines.
Recommandation
Renouveler les fongicides toutes les 2-3 semaines dès le début de l'infestation:
Priori Top 1 l/ha + produit à base de cuivre
Spyrale 1 l/ha + produit à base de cuivre
Spyrale 1 l/ha + produit à base de cuivre
