Gesunde Äpfel, perfekter Lagerschutz – Spitzenqualität, die überzeugt!
Nach einem intensiven Versuchsprogramm über die letzten Jahre sind wir dieses Jahr mit dem Produkt MC Cream auf dem Markt gekommen. Auch 2024 sehen wir nach einem 4-maligen Einsatz von MC Cream Verbesserungen in Kaliber und Farbe und dadurch mehr 1. Klasse-Früchte. Damit Ihre Äpfel und Birnen über einen langen Zeitraum die Qualität aufrechterhalten, gesund und vermarktungsfähig bleiben, müssen sie in einem einwandfreien Zustand ins Kühllager kommen. Im Speziellen führen die Lagerkrankheiten, die größtenteils beim Pflücken noch nicht ersichtlich sind und erst während der Lagerung auftreten, zu Schäden und Qualitätsminderungen an den Früchten.
Speziell vor der Ernte wirkt sich stressiges Wetter negativ auf die Lagerfähigkeit aus. Extreme Temperaturen und vor allem Niederschläge oder Gewitter in Kombination mit Wind bringen Bewegung in die Früchte. Die Äpfel und vor allem die Birnen werden hin und her geschleudert, wodurch kleine Risse entstehen (diese sind mit dem Auge nicht erkennbar!) und als Eintrittspforten für Lagerkrankheiten dienen.
Gloeosporium oder Lentizellenfäule genannt ist eine der wichtigsten Lagerkrankheiten. Ab Juli/August bis zur Ernte können die verschiedenen Gloeosporium-Pilzarten die Früchte infizieren. Die runden, braunen Flecken werden erst nach einigen Wochen bis Monaten im Lager ersichtlich und vergrössern sich mit der Zeit. Eine Lagerschorf-Infektion an den Früchten ist speziell nach Blattschorfbefall, verursacht durch Venturia inaequalis und ausreichend Feuchtigkeit, möglich.
Lagerkrankheiten sicher im Griff mit Saphire
Die klassischen Fungizidanwendungen während der Saison, zum Beispiel Captan 80 WDG oder Ghekko, gegen Schorf und Echten Mehltau, bieten nur einen limitierten Schutz vor Lagerschorf des Kernobstes. Um Lagerkrankheiten wie Gloeosporium oder Penicillium (Erreger der Grünfäule) sicher zu bekämpfen, ist es ratsam ein starkes Fungizid mit kurzer Wartefrist einzusetzen
Saphire punktet hier durch ein weites Wirkungsspektrum und hohe Wirkungsgrade. Der Wirkstoff Fludioxonil verhindert das Eindringen der Pilze durch Hemmung der Sporenkeimung und Hemmung der Keimschlauchbildung. Ein einzigartiger Wirkstoff, im Blick auf das Resistenzmanagement, der aufgrund seiner guten Wirkungssicherheit keinen zusätzlichen Mischpartner benötigt.
Saphire kann zweimal in der Saison eingesetzt werden, besitzt ein gutes Rückstandsprofil und mit nur 8 Tagen die kürzeste Wartefrist aller Fungizide gegen Lagerfäulen. Das erlaubt, die Terminierung der Applikationen gezielter auf eine optimale Wirkung auszurichten (kurz vor der Ernte). Zudem ermöglicht die kurze Wartefrist bei Bedarf auch einen Einsatz zwischen zwei Pflücken. Für den Landwirt bedeutet dies eine hohe Flexibilität bei den letzten Anwendungsterminen vor der Ernte.
Wirkungsspektrum von Saphire | |
| Gloeosporium spp. | +++ |
| Penicillium expansum | +++ |
| Monillia fructigena* | ++(+) |
| Nectaria galligena* | +++ |
| Rhizopus spp.* | +++ |
| +++ sehr gute Wirkung ++ gute Wirkung * eigene Versuchserfahrungen | |
Mit Saphire erhalten Sie die Gesundheit der Äpfel und Birnen über lange Zeit auf einem hohen Niveau.
Praxis-Tipp:
Gloeosporium kann die Früchte im kompletten Zeitraum bis zur Ernte infizieren. Die Symptome werden meistens erst im Lager sichtbar.
Deshalb zwei wichtige Hinweise:
- Pflücken Sie die Früchte termingerecht (mit zunehmender Reife steigt die Fäulnis im Lager)
- Schorffungizide schützen vor Schorfinfektionen während der Saison und decken Lagerkrankheiten mit ab
Zum Schutz vor den am häufigsten auftretenden Lagerfäulen ist Saphire das richtige Mittel der Wahl!
Erfahren Sie mehr über die Wirkung von MC Cream in unserem Video mit dem Schweizer Landwirt Urs Pulfer.
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