Actualités de la protection de la vigne - la protection phytosanitaire doit maintenant être adaptée

Après une semaine plutôt fraîche, en partie nuageuse avec des précipitations importantes par régions, les températures grimpent lentement vers le haut.  Presque partout, des infections moyennes à fortes de mildiou sont apparues entre le 5 et le 8 mai. Après le week-end ensoleillé, la pression d'infection va à nouveau augmenter dans certaines régions au cours de la semaine à venir. Un risque moyen d'infection est également prévu pour l'oïdium. Soyez donc très attentifs aux conditions météorologiques régionales et aux modèles de prévision.

En raison de la situation météorologique actuelle combinée à la croissance rapide, il faut maintenant veiller à faire une protection continue. Des intervalles plus courts sont généralement nécessaires . Étant donné que la pression des maladies est très élevée au début de la préfloraison et qu'une mauvaise application à cette période peut avoir de grandes conséquences, les applications à partir de la préfloraison jusqu'aux pulvérisations postflorales sont les traitements les plus importants. Durant cette phase, seuls les fongicides les plus efficaces doivent être appliqués afin que la vigne reste saine et qu'aucune perte de raisin ne soit à craindre.  

Jetez un coup d'œil sur notre nouvelle page web, qui illustre l'apparition des maladies pendant le développement. 

L'efficacité des fongicides contre le mildiou est variable, à quoi faut-il faire attention ?

Avant de choisir le fongicide, il faut veiller à une bonne gestion des résistances. Cela signifie qu'il faut utiliser des produits ayant des modes d'action différents (différents codes FRAC). Les produits qui présentent une propriété systémique complète peuvent protéger la nouvelle croissance de l'intérieur. Ridomil Vino contient du Metalaxyl-M (groupe FRAC 4), une substance active qui pénètre très rapidement dans la plante, est répartie de bas en haut avec le flux de sève et protège ainsi la plante, y compris la nouvelle croissance. Dans le produit Pergado se trouve la substance active partiellement systémique mandipropamid (FRAC groupe 40). Celle-ci est très rapidement stockée dans la couche de cire, pénètre dans le tissu foliaire et est répartie de manière translaminaire à l'intérieur de la feuille. Cela signifie que même si la feuille n'a été mouillée que sur la face supérieure, il y a une répartition sur la face inférieure de la feuille. L'azoxystrobine (FRAC groupe 11) dans Quadris Max a également des propriétés systémiques et translaminaires. Pour garantir l'efficacité et la résistance, les produits mentionnés contiennent également la substance active multisites Folpet (groupe FRAC M04), une substance active de contact qui protège très bien la surface des plantes contre de nouvelles infections. L'ajout de phosphonates (FRAC groupe P07), par exemple dans Quartet Lux, présente également des propriétés systémiques et peut contribuer à garantir une protection plus longue. 

Avec des produits systémiques et semi-systémiques, on obtient une meilleure protection de l'ensemble du feuillage, y compris les nouvelles feuilles, surtout pendant la croissance intensive du feuillage. Néanmoins, il convient d'effectuer une nouvelle application après environ 400 cm² de croissance foliaire. Si l'on veut travailler uniquement avec des substances actives de contact, une très bonne humidification et un intervalle de pulvérisation extrêmement court s  ont la priorité absolue

Nos collaborateurs du service extérieur attachent une grande importance à un plan de pulvérisation varié avec des produits adaptés à chaque phase de croissance.
Demandez à votre conseiller de vente. 
Vous trouverez ici notre plan de pulvérisation interrégional.

Des conditions préalables qui mènent au succès: 

•   Bon mouillage à toutes les parties de la plante doivent être mouillées (face supérieure, face inférieure des feuilles et grappes)

• En cas de croissance très rapide, surtout au moment de la floraison, respecter des intervalles de pulvérisation plus courts (ce qui peut signifier 7 jours seulement, même avec des produits puissants).
• Appliquer la dose recommandée - ne pas sous-doser
• Respect de la gestion des résistances (= métabolisme des substances actives!)

Mildiou de la vigne:

Une infection signifie que l'agent pathogène pénètre dans la vigne. Celle-ci n'est pas visible à l'œil nu. Ce n'est qu'après la période d'incubation (dont la durée dépend de la température) que les taches d'huile apparaissent. Une lutte préventive est donc indispensable !

D'ailleurs, l'infection primaire (par les oospores) commence à partir de 10 mm de précipitations et 10°C. Pour les autres infections par zoospores, il suffit souvent d'une rosée.

Téléchargez dès maintenant le nouveau dépliant sur la viticulture :